Sonderheft des UGB-Forum
Früher oder später interessiert sich jeder ambitionierte Sportler für seine Ernährung. Immer besteht dabei die Hoffnung, durch die richtige Auswahl und Menge an Kohlenhydraten, Protein, Vitaminen und Mineralstoffen die Leistung zu verbessern. Und tatsächlich ist eine ausreichende Versorgung mit allen Nährstoffen eine wesentliche Voraussetzung dafür, dass Sportler fit und leistungsfähig bleiben. Kompetente Sportmediziner und Oecotrophologen berichten, warum Carbo-Loading noch immer angesagt ist, dass Proteinpräparate und viele Leistungsförderer reine Geldverschwendung und Energydrinks während und nach der Belastung ungeeignet sind. Nicht nur Freizeit-, sondern auch Leistungssportler werden von den vielen praktischen Ernährungstipps profitieren.
Aus dem Inhalt:
- Volle Energie beim Sport
- Carbo-Loading: Kraftstoff für die Muskeln
- Mythos Protein: Wie viel brauchen Sportler wirklich?
- Mineralstoffpräparate: Extraportion sinnvoll?
- Wettkampfernährung: Eine Frage des Bauchgefühls
- Nahrungsergänzungen für Sportler
- Sport hält gesund
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